Im Unterrichtsbereich Ernährung und Haushalt lernen die Schülerinnen und Schüler wichtige Grundlagen für den Alltag. Gemeinsam wird gekocht, ausprobiert und gelernt, wie man sich gesund und nachhaltig ernähren kann.
Neben praktischen Kochübungen stehen auch Themen wie Lebensmittelkunde, Hygiene und ein bewusster Umgang mit Ressourcen im Mittelpunkt.
Der Unterricht verbindet Theorie und Praxis und vermittelt wichtige Fähigkeiten für den Alltag – mit viel Freude am gemeinsamen Arbeiten und Genießen.
Das erwartet die Schülerinnen und Schüler:
- Zubereitung einfacher und gesunder Gerichte
- Grundlagen der Ernährung und Lebensmittelkunde
- Umgang mit Küchenutensilien und Arbeitsabläufen
- Hygieneregeln in Küche und Haushalt
- Nachhaltigkeit und bewusster Konsum